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干货|1家店铺该配多少货量算公道?屋顶秧田工装

发布时间:2018-05-20 22:49:13 浏览:

干货|1家店铺该配多少货量算公道? 点击蓝字关注!网聚服装大咖的平台转载自 阿福先生 前阵子访问了1家店铺,周销售86362元 / 324件 / 210单,库存还有4975件,这1周的数据当中,你会关注甚么?若在之前,我会关注以下几点:月事迹约35万,1年400万左右;连带率1.54,客单价411元,物单价267元;日成交约30单,月成交可达900单;日售出约46件,1年可售出近2万件货品;现在我更加关注“月销324件,库存还有4975件”,照此进度,够卖15.4周,即3~4个月,货品不是配得太多了?这个15.4周,我把它叫做“可销售周期”,即库存与周销的比值,有人叫它“库销比”或“周转期”,问了几家品牌的数据,分别以下:

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转载自 阿福先生


前阵子访问了1家店铺,周销售86362元 / 324件 / 210单,库存还有4975件,这1周的数据当中,你会关注甚么?


若在之前,我会58同城工作服图片
关注以下几点:

    月事迹约35万,1年400万左右;

    连带率1.54,客单价411元,物单价267元;

    日成交约30单,月成交可达900单;

    日售出约46件,1年可售出近2万件货品;


现在我更加关注“月销324件,库存还有4975件”,照此进度,够卖15.4周,即3~4个月,货品不是配得太多了?


这个15.4周,我把它叫做“可销售周期”,即库存与周销的比值,有人叫它“库销比”或“周转期”,问了几家品牌的数据,分别以下:


    品牌A€€€€16家直营店铺的数据,可销售周期13~110周,周销10~100件,库存在1000~2000件之间;


    品牌B€€€€9家加盟店铺的数据,可销售周期13周~41周,周销在20~80件,库存在700~1000件之间;


    品牌C€€€€12家加盟店铺的数据,可销售周期6~29周,周销在20~130件,库存在500~1000件之间;


37家店铺,剔除周销20件以下的,剩余店铺可销售周期多在15~20周,和前面的15.4周那家店不相上下,难道15.4周的周转期是正常情况吗?


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家店铺中,低于10周的店铺仅3家,分别是6周、9周和9周,且出自于同1个加盟商,据我所知,优衣库的可销售周期正是9周,可ZARA则是可怕的4周;


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为何差距这么大呢?


因而又问了1个商品经营做得较好的品牌,他们周销50~100件之间店铺占多数,库存保持在1000多件,周转也在15周左右,这让我很意外;


聊过才知道,他们1000多件的货品当中,有1部份无效库存,用来充数的!


多方了解又后发现,商品人员在店铺留下部份无效库存,已经是普遍现象,这么做的缘由有:


1.应付店长;有些店长是“会哭的孩子”,整天以“货品太少”为由要新货,如果不留些无效库存在店铺,店长就会常常骚扰商品人员及其他领导,这样只会让领导觉得商品人员的工作没做好;


2.应付领导;有些“热情”的领导,为了表示自己对终端店铺的关心,常常责问商品人员“为何XX店铺货品那末少?” 留1部份无效库存在店铺,领导也就没法责怪了,由于“该店货品已很多了”


那些行将过季的无效库存,虽然1个月也卖不了几件,但可让商品人员少1些办公室麻烦,因而,15周左右的周转,也就变成常态了;


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不能不说,这是专业商品人士的悲痛!


接下来我们聊1下专业内容,很多男女装品牌的周销在50~100件之间,周销75件/周的店铺为例,平常库存多少件比较适合呢?


我们以ZARA的4周和优衣库的9周为参考,分别计算以下:

    假定9周:则平常库存为75X9=675件;

    假定4周:则平常库存为75X4=300件;


周销75件的店铺,9周675件有效库存够不够卖呢?明显是够的,有些加盟商的6、7周也能玩得很溜!


周销75件的店铺,300件有效库存够不够呢?1定有很多人觉得不够,可ZARA为何够卖呢?


答案很简单,ZARA每周上新货2次,也就是3~洁净区工作服管理规程
4天就有1波新货到店,如果你的店铺周销75件,每3~4天上1次新货,保持店铺库存永久在300件左右,你也是够卖的;


你1定会说,我们品牌做不到1周上2次新货,我们是2周上1次新货,300件库存,周销75件,两周就去掉1半,剩下货品都不够卖场摆设,连重复出样的产品都有,怎样办?


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这里就触及到两个问题:

1、上货频率;

2、摆设面积;


上面说过,如果你的上货频率极高,如1周2次,4周的库存周转是完全没问题的,便可300件库存是可以满足周销75件的店铺平常销售的,可如果上货频率是1周1次、1.5周1次、2周1次呢? 300件可能就会被卖得不够摆设了;


我们假定1家女装店铺80平米,周销75件,2周上1次新货,3件/平米的品牌,平常库存多少件比较适合?


3件/平米,80平米摆设面积为240件,即库存底线为240件,两周上1次新货,则店铺最低库存应当是2周销量+摆设底线,即75X2+240=390件,周转就变成了5.2周(390/75),也是OK的,保持店铺平常在390件以上便可;


至于说新货未到,货品断码的情况,那是铺货宽度与深度问题,今天不讲;


我们再计算1下,3件/平米的品牌,2周上1次新货,周销75件的情况下,50平米、100平米、150平米、200平米、400平米的店铺的最低库存分别是多少件?


1、50平米:50X3+75X2=300件,4周周转;

2、100平米:100X3+75X2=450件,6周周转;

3、150平米:150X3+75X2=600件,8周周转;

4、200平米:200X3+75X2=750件,10周周转;

5、400平米:400X3+75X2=1350件,18周周转;


这个数据告知我们,大店不是乱开的,如果100平米周销75件你是满意的,那末400平米店铺要到达周销300件才行(75X4),这样我们就可以理解为何Hotwind热风要卖衣服了;

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再回到文章开头那家店,周销324件,剩下库存4975件,店铺面积160~170平米,店铺摆设衣服和鞋子等产品,数量为845件,约5件/平米,也是2周上次新货,请问这家店铺都少库存比较适合?


845件+324X2=1493,即最低库存为1493件,4.6周的周转,若心里没底,备多2周的销量648件是可以的,即2141件库存,6.6周的周转,支持160平米的店铺两周的销售,也是够够的;


也就是说,那4975件库存,撤掉1半都可以!


2周后上新货多少件?补充2周卖掉的量,648件便可!


如果你问我:我的店铺周销15周以上,怎样办?


那你就先别想4周5周的事,不管是撤下无效库存,还是提高周销,先减到9周,然后8周、7周再说,渐渐降下来,1步1步的走,摸着石头过河;

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国内学习ZARA弄快反的品牌多不胜数,基本上都在弄供应链,为了是快速翻单,现在看来,这个思路是错的;


国内品牌的快反,其实还是爆款思路,把1个爆款销量最大化,往死里弄,能爆3个月的话,绝对不让它2个月熄火,等他不爆了,再找别的爆延接着往死里弄;


ZARA只生产3周的量,生命周期是转动递进的,5月31号上的货,销售时间是6月1~21号,6月6号上的货,销售周期就是7~27号,店铺的货品永久以“小鲜肉”为主;


如果你没看懂这二者的差别,我打个比方:


1,张3找了1个18岁的女朋友,1年相处下来,感觉不错,就和她领证结婚了,这是国内品牌的爆款翻单,无穷延长女朋友的共度时间;


2,李4也找了1个18岁的女朋友,1年相处下来,不管感觉好与不好,分手,再找1个18岁的女朋友,这是ZARA的做法,每一年都有新实验室白工作服价格
鲜的女朋友;


张3的老婆再合拍,也可能有感情淡了的风险,离婚却不容易,这就是快反压货,爆款同样成了库存!


李4的女朋友不管多么性情不合,也能甩得掉,1年甩不掉,两年总是甩得掉的,这就是转动平衡,滞销款也甩得掉;


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如果你真的要学ZARA,得做以下事情:


1、周销要快起来;单店周销几10件,供应链转得飞起来也没毛用;

2、上货频率要快;10天半月上1次新款是不够的,最少1周1次;

3、款式更新要快; 需要N多新款更新生命周期,这其中会产生N多的滞销款;


优衣库老板柳井正屡次说要向ZARA学习,1直没学成,再主要的缘由就在第3点,优衣库很多单款生产量超过50万件,柳井正是断然承受不起N多滞销款的;


最后说1句,商品经营,学不学ZARA没关系,如果你每一个店生意蒸蒸日上,周转都在6周左右,仓库里又没甚么库存压力,你的商品人员就干得非常不错了!


店铺该配多少货?店铺摆设量 + 1~4周销量便可!(备注:以上图片源于网络)

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